Venerdì 5 aprile 2024 dalle 18:00 saremo presso il Pranzetto in Bottega presso il Residence Gran Sasso, a Pietracamela, per un evento speciale, che unisce cultura e buon cibo.
Presenteremo la nostra nuova linea di vini realizzata in collaborazione con Cantina Rapino, EL Bianco ed EL Rosso, accompagnati da una cena a base di prodotti tipici:
- Tagliere Montanaro;
- Zuppa di fagioli e guanciale croccante;
- Fonduta di pecorino con funghi porcini;
- Crema cotta ai frutti di bosco.
Sono incluse 2 bottiglie di vino (bianco e rosso) ogni 4 persone.
Prima della cena verrà presentato il nuovo libro di Marco Santarelli, “Sorvegliati e contenti. La sicurezza personale e collettiva nell’era dell’Intelligence of Things”, edito da Egea Editore Bocconi.
Special Guest: Kriss Corradetti, che accompagnerà la serata la sua musica.
La prenotazione è necessaria. Per info sulla cena scrivere a 351 1338557. Per info sul possibile pernotto nel Residence scrivere a 348 3836465.